発酵食

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発酵食品の資格取得はどれがいい?おすすめの資格を紹介します!

健康や美容によいとされる発酵食品。発酵について正しい知識を身につけ、家庭や仕事に活かせる場面も増えています。発酵食品に関連する資格は数多く、おすすめの資格を厳選し紹介しています。
2021.12.23
発酵食

醸しにすと(発酵食スペシャリスト)とは?資格の取得方法や取得メリットについて解説します!

醸しにすとは幅広い知識を身につけた発酵食のスペシャリストです。発酵食の効果や調理法を学び、毎日の食生活に取り入れて健康や美容などに役立てます。ホールフード協会が認定する民間資格です。
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